नीचे दिए गए पांच कथनों $(a - e)$ में से,बेरीबेरी के संबंध में तीन सही कथनों की पहचान करें:
$(a)$ यह दुर्बल करने वाला रोग अफ्रीका की उप-सहारा आबादी में पाया जाता है।
$(b)$ यह थायमिन (विटामिन-$B_1$) की कमी के कारण होने वाला एक अभावजन्य रोग है।
$(c)$ यह बड़े बच्चों और शिशुओं में आहार में प्रोटीन की पुरानी कमी के कारण होने वाली पोषण संबंधी कमी है।
$(d)$ यह कमी आमतौर पर उन देशों में पाई जाती है जहाँ पॉलिश किए हुए चावल मुख्य भोजन होते हैं।
$(e)$ लक्षणों में तंत्रिका कमजोरी,दर्द,पक्षाघात,मांसपेशियों का क्षय,भूख न लगना,मानसिक भ्रम और अंततः हृदय गति रुकना शामिल है।

  • A
    $(b), (d)$ और $(e)$
  • B
    $(a), (b)$ और $(d)$
  • C
    $(a), (c)$ और $(e)$
  • D
    $(b), (c)$ और $(e)$

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वह विटामिन जो शरीर में जमा नहीं होता है और जिसे लगभग प्रतिदिन फिर से भरने की आवश्यकता होती है,वह है

विटामिन $A$ को किस अन्य नाम से भी जाना जाता है?

प्रोटीन की कमी ....... का परिणाम है।

स्तंभ $I$ में दिए गए पोषण/विटामिन की कमी को स्तंभ $II$ में दिए गए कारणों/कमी से सुमेलित करें और सही विकल्प चुनें:
स्तंभ $I$स्तंभ $II$
$(a)$ क्वाशियोरकर$(p)$ आयरन
$(b)$ एनीमिया$(q)$ मेनाडायोन
$(c)$ डर्मेटाइटिस$(r)$ प्रोटीन
$(d)$ मरास्मस$(s)$ पाइरिडोक्सिन
$(e)$ रक्तस्राव$(t)$ बायोटिन

निम्नलिखित में से कौन सा विटामिन $A$ (एंटीजेरोफ्थैल्मिक) का सबसे अच्छा स्रोत है?

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