નીચેના પૈકી કયો પદાર્થ આયોડિન કસોટી આપે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) આયોડિન કસોટી એ સ્ટાર્ચની હાજરી ચકાસવા માટે વપરાતી રાસાયણિક કસોટી છે. સ્ટાર્ચ આયોડિન સાથે ભૂરો-કાળો સંકીર્ણ બનાવે છે,કારણ કે તે હેલિકલ બંધારણ ધરાવે

Vedclass · Accepted Answer

સ્ટાર્ચ

Vedclass · Answer

(C) આયોડિન કસોટી એ સ્ટાર્ચની હાજરી ચકાસવા માટે વપરાતી રાસાયણિક કસોટી છે. સ્ટાર્ચ આયોડિન સાથે ભૂરો-કાળો સંકીર્ણ બનાવે છે,કારણ કે તે હેલિકલ બંધારણ ધરાવે છે જે $I_2$ અણુઓને જકડી રાખે છે. આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$Starch$ એ મુખ્ય પદાર્થ છે જે આયોડિન કસોટીમાં હકારાત્મક પરિણામ આપે છે.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું આલ્ડોઝ નથી?

નીચેનામાંથી નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા ઓળખો.

નીચેનામાંથી કયું ફિશર પ્રક્ષેપણ સૂત્ર $D^{-}$-ગ્લિસરાલ્ડિહાઈડ જેવું જ છે?

નીચેનામાંથી કોને $Tollen's$ પ્રક્રિયક દ્વારા અલગ પાડી શકાય છે?

$\alpha-D$-ફ્રુક્ટોફ્યુરેનોઝનું બંધારણ છે

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module