સાદ્રશ્ય પ્રકારના પ્રશ્નો:
$(1)$ લાળરસમાં : એમાયલેઝ :: જઠરરસમાં : ......
$(2)$ જઠરરસની $pH : 1.8$ :: લાળરસની $pH$ : .........

સાચું વિધાન પસંદ કરો.

સાચા વાક્યો પસંદ કરો.
$(1)$ લાળમાં $Na^+, K^+, Cl^-, HCO_3^-$ જેવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ હાજર હોય છે.
$(2)$ સ્ટાર્ચનું રૂપાંતર લાળના એમાયલેઝની મદદથી $pH \, 6.8$ પર માલ્ટોઝમાં થાય છે.
$(3)$ જઠરનો આંતરિક અવયવ (Intrinsic factor) વિટામિન $B_{12}$ ના શોષણ માટે આવશ્યક છે.
$(4)$ ડાય અને મોનોગ્લિસરાઇડ્સ $\rightarrow$ ફેટી એસિડ $+$ ગ્લિસરોલ

નીચેનામાંથી કયો રોગ પ્રોટીન-ઉર્જા કુપોષણ (Protein-energy malnutrition) સાથે સંબંધિત છે?

કેટલાક પ્રાણીઓ સેલ્યુલોઝના ઘટકોને ફરીથી પચાવવા માટે તેમનો મળ ખાય છે; આવા પ્રાણીઓને શું કહેવામાં આવે છે?

નીચેના કોલમ જોડો:

કોલમ-$I$	કોલમ-$II$
$a.$ લાયસોઝાઇમ	$(i)$ $HCl$
$b.$ પેપ્ટિક કોષો	$(ii)$ બેક્ટેરિયાનાશક ઉત્સેચક
$c.$ લાળ	$(iii)$ અધોજીહ્વા ગ્રંથિ
$d.$ ઓક્સિન્ટિક કોષો	$(iv)$ પેપ્સીનોજન