निम्नलिखित में से कौन सा एंजाइम के रूप में कार्य करता है?

कार्य के आधार पर विषम को चुनिए।

निम्नलिखित में से कौन सा एंजाइम प्रोटीन-रहित (non-proteinaceous) है?

एंजाइमों के संबंध में नीचे दिए गए कथनों को पढ़ें। सही कथनों का चयन करें।
$i$. सभी एंजाइम प्रोटीनयुक्त होते हैं।
$ii$. एंजाइम $60^{\circ}C$ से $70^{\circ}C$ के तापमान पर अधिक सक्रिय हो जाते हैं।
$iii$. एंजाइमों में एक या दो सक्रिय स्थल होते हैं जहाँ सबस्ट्रेट एंजाइम के साथ जुड़ता है।
$iv$. विशिष्ट $pH$ में किसी भी वृद्धि या कमी से एंजाइम की गतिविधि हमेशा बढ़ जाती है।
$v$. पहली प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद एंजाइम फिर से उत्प्रेरित करने के लिए सक्रिय रहते हैं।

एंजाइम इनवर्टेज किसका जल-अपघटन (hydrolysis) करता है?

जैविक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करने वाले विशिष्ट रसायन हैं: