ફળો અને શાકભાજીનો કપાયેલો ભાગ ઘણીવાર ઘેરો (કાળો) પડી જાય છે,કારણ કે...

  • A
    બુઠ્ઠી છરી તેને ઘેરો બનાવે છે.
  • B
    છરીમાં રહેલા લોહના અંશોની હાજરીમાં ટેનિક એસિડનું ઓક્સિડેશન થવાથી તે ઘેરો બને છે.
  • C
    હવાના રજકણોને કારણે તે ઘેરો બને છે.
  • D
    આપેલ પૈકી એક પણ નહીં.

Explore More

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું વિટામિન $B$ કોમ્પ્લેક્સ જૂથનો સભ્ય નથી?

રાઈબોફ્લેવિન એ

$Vitamin \ E$ ની ઉણપથી ...... થાય છે.

નીચેનામાંથી કયા જૈવ-અણુનું લક્ષણ સાચું છે?

$X$ અને $Y$ ની સાચી જોડી પસંદ કરો.
કૉલમ $X$કૉલમ $Y$
$(1)$ ઓલિક એસિડ$(P)$ ટ્રાયોઝ શર્કરા
$(2)$ ટ્રાયહાઈડ્રોક્સિ આલ્કોહોલ$(Q)$ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ
$(3)$ ગ્લિસરાલ્ડિહાઈડ$(R)$ સબક્યુટેનિયસ મેદપડ
$(4)$ એમાયલોપેક્ટિન$(S)$ ગ્લિસરોલ
$(5)$ કોલેસ્ટેરોલ$(T)$ ગ્લુકોઝ એકમોની શાખિત શૃંખલા

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo