अत्यधिक $pH$ या तापमान के कारण ग्लोबुलर प्रोटीन में होने वाले संरचनात्मक परिवर्तनों को क्या कहा जाता है?

हीमोग्लोबिन की संरचना में ......... अल्फा श्रृंखलाएं होती हैं।

प्रोटीन किस कारण से आवेश (charge) प्राप्त करते हैं?

$S$ - कथन: प्रोटीन को संयुग्मी प्रोटीन (conjugated proteins) कहा जाता है जब वे अमीनो एसिड के अलावा अन्य पदार्थों के साथ जुड़े होते हैं।
$R$ - कारण: क्लोरोफिल प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।

ध्रुवीय और ऋणात्मक आवेशित '$R$' समूह वाले अमीनो-अम्ल .......... हैं।

नीचे दो कथन दिए गए हैं।
कथन $I$ - अधिकांश रक्त प्रोटीन अम्लीय प्रोटीन होते हैं।
कथन $II$ - व्युत्पन्न प्रोटीन प्रकृति में नहीं पाए जाते हैं।
उपरोक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए सही विकल्प का चयन करें: