विकासशील देशों में विटामिन A की कमी से होने व | vedclass

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Question

(A) विकासशील देशों में विटामिन $A$ की कमी अंधेपन का एक प्रमुख कारण है। गोल्डन राइस चावल $(Oryza sativa)$ की एक आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्म है जिसे ब

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गोल्डन राइस

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(A) विकासशील देशों में विटामिन $A$ की कमी अंधेपन का एक प्रमुख कारण है। गोल्डन राइस चावल $(Oryza sativa)$ की एक आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्म है जिसे बीटा-कैरोटीन का उत्पादन करने के लिए इंजीनियर किया गया है, जो विटामिन $A$ का पूर्ववर्ती (precursor) है। जब इसका सेवन किया जाता है, तो मानव शरीर बीटा-कैरोटीन को विटामिन $A$ में परिवर्तित कर देता है, जिससे इसकी कमी से होने वाले अंधेपन को रोकने में मदद मिलती है। अतः, सही विकल्प $A$ है।

विकासशील देशों में विटामिन $A$ की कमी से होने वाले अंधेपन को ....... का उपयोग करके कम किया जा सकता है।

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