कोशिका झिल्ली में प्रोटीन और लिपिड के बीच जुड | vedclass

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Question

(C) कोशिका झिल्ली लिपिड की एक द्वि-परत (lipid bilayer) से बनी होती है जहाँ लिपिड उभयधर्मी (amphipathic) होते हैं,जिसका अर्थ है कि उनके पास जलरागी (ध्र

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जलविरागी

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(C) कोशिका झिल्ली लिपिड की एक द्वि-परत (lipid bilayer) से बनी होती है जहाँ लिपिड उभयधर्मी (amphipathic) होते हैं,जिसका अर्थ है कि उनके पास जलरागी (ध्रुवीय) सिर और जलविरागी (अध्रुवीय) पूंछ होती है। प्रोटीन इस लिपिड द्वि-परत के भीतर स्थित होते हैं। लिपिड की जलविरागी पूंछ और अभिन्न झिल्ली प्रोटीन (integral membrane proteins) के जलविरागी क्षेत्रों के बीच का जुड़ाव मुख्य रूप से जलविरागी अंतःक्रियाओं (hydrophobic interactions) द्वारा संचालित होता है। ये अंतःक्रियाएं कोशिका झिल्ली की स्थिरता और संरचनात्मक अखंडता के लिए आवश्यक हैं।

कोशिका झिल्ली में प्रोटीन और लिपिड के बीच जुड़ाव की प्रकृति क्या है?

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