એકકોષી પ્રોટીન $(SCP)$ ના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગી સૂક્ષ્મ જીવો કઈ પ્રક્રિયા કરે છે?

સિંગલ સેલ પ્રોટીન મેળવવા માટે કયા સજીવનો ઉપયોગ થાય છે?

નીચેના વિધાનો $(I-IV)$ ધ્યાનમાં લો અને સાચો જવાબ ધરાવતો વિકલ્પ પસંદ કરો.
$I.$ એકકોષી સ્પાઈરૂલિના મોટા પ્રમાણમાં પ્રોટીન,ખનીજ તત્ત્વો અને વિટામિનો યુક્ત ખોરાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
$II.$ શરીરના વજનના આધારે,સૂક્ષ્મજીવ મિથિલોફીલસ મીથાયલોટ્રોપસ ગાય કરતાં એક દિવસમાં ઘણું વધારે પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
$III.$ સામાન્ય બટન મશરૂમ એ વિટામિન-$C$ નો સમૃદ્ધ સ્રોત છે.
$IV.$ ચોખાની એવી જાત વિકસાવવામાં આવી છે જે કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે.

એકકોષજન્ય પ્રોટીન $(SCP)$ ના પોષણમૂલ્યમાં શેનો ફાળો હોય છે?

એકકોષજન્ય પ્રોટીન $(SCP)$ મેળવવા માટે વિશ્વસ્તરે શેનો ઉછેર કરવામાં આવે છે?

એકકોષીય પ્રોટીન $(SCP)$ ના સેવનનો મુખ્ય ફાયદો શું છે?