मोम (wax) की संरचना क्या है?

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Question

(C) मोम (wax) लंबी श्रृंखला वाले मोनोहाइड्रिक अल्कोहल और लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड के बीच अभिक्रिया से बनने वाले एस्टर होते हैं।ट्राइग्लिसराइड्स के

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$1$ मोनोहाइड्रिक अल्कोहल और $1$ लंबी श्रृंखला वाला संतृप्त फैटी एसिड

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(C) मोम (wax) लंबी श्रृंखला वाले मोनोहाइड्रिक अल्कोहल और लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड के बीच अभिक्रिया से बनने वाले एस्टर होते हैं।ट्राइग्लिसराइड्स के विपरीत,जिनमें ग्लिसरॉल होता है,मोम में उच्च आणविक भार वाले मोनोहाइड्रिक अल्कोहल होते हैं।इसलिए,सही संरचना $1$ मोनोहाइड्रिक अल्कोहल और $1$ लंबी श्रृंखला वाला फैटी एसिड है।

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