स्टियरिक एसिड क्या है?

वसा के जल-अपघटन (hydrolysis) से कौन सा अल्कोहल प्राप्त होता है?

निम्नलिखित में से कौन सा कार्बोहाइड्रेट की तुलना में दोगुने से भी अधिक ऊर्जा प्रदान करता है?

लिपिड के जल-अपघटन (hydrolysis) से क्या प्राप्त होता है?

कथन: वनस्पति तेल वे वसा हैं जो पादप कोशिकाओं में घुलनशील रूप में मौजूद होते हैं।
कारण: वनस्पति तेल केवल भ्रूण की कोशिकाओं में पाए जाते हैं।

$S$ - कथन: लिपिड्स पानी में अघुलनशील होते हैं।
$R$ - कारण: तेल सामान्य तापमान पर तरल रूप में होते हैं।