$A$: ओलिक एसिड एक लंबी श्रृंखला वाला असंतृप्त फैटी एसिड है।
$R$: इसमें कुछ क्रमिक कार्बन परमाणुओं के बीच द्वि-आबंध (double bonds) होते हैं।

  • A
    $A$ और $R$ दोनों सही हैं और $R$,$A$ की सही व्याख्या है।
  • B
    $A$ और $R$ दोनों सही हैं,लेकिन $R$,$A$ की सही व्याख्या नहीं है।
  • C
    $A$ सही है और $R$ गलत है।
  • D
    $A$ गलत है और $R$ सही है।

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$A$: वसा शरीर में आरक्षित खाद्य सामग्री के रूप में जमा होती है।
$R$: लिपिड उच्च ऊर्जा प्रदान करने वाले पोषक तत्व हैं।

$A$: मक्खन सामान्य तापमान पर ठोस अवस्था में होता है।
$R$: इसमें लंबी श्रृंखला वाले संतृप्त फैटी एसिड होते हैं।

निम्नलिखित में से कौन सा संतृप्त लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड का समूह है?

$A$ - ग्लिसरॉल ट्राई-हाइड्रॉक्सी प्रोपेन है और यह एक सरल लिपिड है।
$R$ - सभी लिपिड सरल प्रकार के होते हैं।

लिपिड पानी में अघुलनशील होते हैं क्योंकि लिपिड के अणु होते हैं:

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