एंजाइम किसके बने होते हैं?

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Question

(B) एंजाइम जैविक उत्प्रेरक होते हैं जो जीवित जीवों में रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति को बढ़ाते हैं। लगभग सभी एंजाइम प्रोटीन होते हैं,जो अमीनो एसिड के ब

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प्रोटीन्स

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(B) एंजाइम जैविक उत्प्रेरक होते हैं जो जीवित जीवों में रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति को बढ़ाते हैं। लगभग सभी एंजाइम प्रोटीन होते हैं,जो अमीनो एसिड के बहुलक (polymers) हैं और विशिष्ट त्रि-आयामी आकृतियों में मुड़े होते हैं। ये आकृतियाँ उनकी उत्प्रेरक गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण हैं। हालाँकि कुछ $RNA$ अणु (राइबोजाइम्स) भी उत्प्रेरक के रूप में कार्य कर सकते हैं,लेकिन अधिकांश एंजाइम प्रकृति में प्रोटीनयुक्त होते हैं।

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