પ્રેસર કૂકર રાંધવાનો સમય ઘટાડે છે કારણ કે:
- Aરસોઈના પાત્રમાં ઉષ્મા સમાન રીતે વહેંચાય છે.
- Bપાણીનું ઉત્કલનબિંદુ વધે છે.
- Cકૂકરની અંદર દબાણ વધુ હોવાથી ખોરાક ઝડપથી પોચો બને છે.
- Dઊંચા તાપમાને ખોરાકમાં રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ ઝડપી થાય છે.
Explore More
Similar Questions
વાયુઓ માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન ખોટું છે?
MediumAIPMT 1999
View Solution$Shimla$ માં રહેતી એક વ્યક્તિએ જોયું કે પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કર્યા વિના ખોરાક રાંધવામાં વધુ સમય લાગે છે. તેનું કારણ એ છે કે ઊંચાઈ પર:
એક બંધ પાત્રમાં $P \ mm$ ના દબાણે નાઈટ્રોજન અને ઓક્સિજનના સમાન અણુઓ રહેલા છે. જો સિસ્ટમમાંથી નાઈટ્રોજન દૂર કરવામાં આવે,તો દબાણ કેટલું થશે?
Medium
View Solution$2$ મોલ $A$, $3$ મોલ $B$, $5$ મોલ $C$ અને $10$ મોલ $D$ નું વાયુમય મિશ્રણ એક પાત્રમાં છે. જો વાયુઓ આદર્શ હોય અને $C$ નું આંશિક દબાણ $1.5 \ atm$ હોય, તો કુલ દબાણ કેટલું હશે ($atm$ માં)?
DifficultTS EAMCET 2022
View Solutionનીચે બે વિધાનો આપેલા છે.
વિધાન $I$: તાપમાનમાં વધારો થતાં પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા ઘટે છે.
વિધાન $II$: સ્નિગ્ધતાનો એકમ $kg \ m^{-1} \ s^{-2}$ છે.
સાચો જવાબ છે
વિધાન $I$: તાપમાનમાં વધારો થતાં પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા ઘટે છે.
વિધાન $II$: સ્નિગ્ધતાનો એકમ $kg \ m^{-1} \ s^{-2}$ છે.
સાચો જવાબ છે
Vedclass Products
For Students
Vedclass Test Series
Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.
Start Free TrialFor Teachers
Exam Paper Generator
Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.
Try FreeFor Institutes
Online Exam Module
Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.
See Demo