सेलुलोज के पूर्ण जल-अपघटन से ....... प्राप्त होता है।

ग्लूकोज के लिए निम्नलिखित में से कौन सा कथन सत्य नहीं है?

$\alpha-D-$ग्लूकोज और $\beta-D-$ग्लूकोज $C-1$ कार्बन के संदर्भ में एक-दूसरे से किस प्रकार भिन्न हैं?

इनवर्ट शुगर (Invert sugar) किसका सममोलर मिश्रण है?

कार्बोहाइड्रेट के बारे में निम्नलिखित में से कौन से कथन सत्य हैं?
$(i)$ मोनोसैकेराइड्स का जल-अपघटन किया जा सकता है।
$(ii)$ एक डाइसैकेराइड के जल-अपघटन पर प्राप्त दो मोनोसैकेराइड इकाइयाँ समान या भिन्न हो सकती हैं।
$(iii)$ पॉलीसैकेराइड्स स्वाद में मीठे नहीं होते हैं।
$(iv)$ सभी मोनोसैकेराइड्स अपचायी (reducing) शर्करा नहीं होते हैं।

निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?