ગ્લુકોઝની ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથેની પ્રક્રિયાથ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) ગ્લુકોઝ $(C_6H_{12}O_6)$ માં $C_1$ સ્થાન પર આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)$ હોય છે. ટોલેન્સ પ્રક્રિયક એ એમોનિયમ સિલ્વર નાઈટ્રેટનું દ્રાવણ,$[Ag(NH_3)_2]^+O

Vedclass · Accepted Answer

આલ્ડિહાઈડ સમૂહ

Vedclass · Answer

(C) ગ્લુકોઝ $(C_6H_{12}O_6)$ માં $C_1$ સ્થાન પર આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)$ હોય છે. ટોલેન્સ પ્રક્રિયક એ એમોનિયમ સિલ્વર નાઈટ્રેટનું દ્રાવણ,$[Ag(NH_3)_2]^+OH^-$ છે. જ્યારે ગ્લુકોઝ ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથે પ્રક્રિયા કરે છે,ત્યારે આલ્ડિહાઈડ સમૂહનું કાર્બોક્સિલિક એસિડ સમૂહ (ગ્લુકોનિક એસિડ) માં ઓક્સિડેશન થાય છે અને સિલ્વર આયનોનું ધાત્વિક સિલ્વરમાં રિડક્શન થાય છે,જે કસનળીની અંદરની દીવાલ પર રજતદર્પણ બનાવે છે. આ પ્રક્રિયા આલ્ડિહાઈડ સમૂહની હાજરી માટેની લાક્ષણિક કસોટી છે.

ગ્લુકોઝની ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથેની પ્રક્રિયાથી બનતું રજતદર્પણ (silver mirror) કોની હાજરી દર્શાવે છે?

Similar Questions

કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ વનસ્પતિઓ અને પ્રાણીઓમાં અનુક્રમે કયા સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે?

$D$-થ્રિઓઝ (આકૃતિમાં દર્શાવેલ) માં કાયરલ કેન્દ્રોનું વિન્યાસ શું છે?

$D$-ગ્લુકોઝમાં '$D$' અક્ષર શું સૂચવે છે?

યુરીનમાં ગ્લુકોઝની હાજરી તપાસવા માટે કયા પ્રક્રિયકનો ઉપયોગ થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module