એમાયલોપેક્ટિન એ . . . . . . છે.

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) એમાયલોપેક્ટિન એ $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોનો શાખિત શૃંખલા ધરાવતો પોલિમર છે. તે સ્ટાર્ચનો મુખ્ય ઘટક છે (આશરે $80-85\%$). તેની શાખિત રચના અને ઊંચા આણ

Vedclass · Accepted Answer

$B$ અને $C$ બંને.

Vedclass · Answer

(D) એમાયલોપેક્ટિન એ $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોનો શાખિત શૃંખલા ધરાવતો પોલિમર છે. તે સ્ટાર્ચનો મુખ્ય ઘટક છે (આશરે $80-85\%$). તેની શાખિત રચના અને ઊંચા આણ્વીય દળને કારણે,તે પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે. જોકે,જ્યારે તેને પાણીમાં વિખેરવામાં આવે ત્યારે તે કલિલીય દ્રાવણ બનાવે છે.

Similar Questions

$D$-ગ્લુકોઝમાં '$D$' અક્ષર શું સૂચવે છે?

રાઇબોઝના એક અણુમાં હાજર $-OH$ સમૂહોની સંખ્યા કેટલી છે?

નીચેનામાંથી કયો ડાયસેકેરાઇડ નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

નીચેની શર્કરાઓ $(X)$ અને $(Y)$ વિશે સાચું/સાચા વિધાન/વિધાનો કયું/કયા છે:

સાંદ્ર સલ્ફ્યુરિક એસિડની કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ સાથેની પ્રતિક્રિયા એ શેનું ઉદાહરણ છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module