ગ્લુકોઝ ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથે રજત દર્પણ (સિલ્વર મિરર) કસોટી આપે છે. આ કયા સમૂહની હાજરી સૂચવે છે?

નીચેનામાંથી કયો ડાયસેકેરાઇડ નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

નીચેનામાંથી કયા સંયોજનોને મોલિશ કસોટી (Molisch's Test) દ્વારા શોધી શકાય છે?

નીચે આપેલ શર્કરા $X$ અને $Y$ વિશે સાચું(સાચા) વિધાન(વિધાનો) કયું(કયા) છે?
$(A)$ $X$ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે અને $Y$ નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે
$(B)$ $X$ નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે અને $Y$ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે
$(C)$ $X$ અને $Y$ માં ગ્લાયકોસિડિક બંધ અનુક્રમે $\alpha$ અને $\beta$ છે
$(D)$ $X$ અને $Y$ માં ગ્લાયકોસિડિક બંધ અનુક્રમે $\beta$ અને $\alpha$ છે

ગ્લાયકોજન એટલે શું? તે સ્ટાર્ચથી કેવી રીતે અલગ છે?

લેક્ટોઝમાં હાજર ગ્લાયકોસિડિક લિંકેજ ઓળખો.