કાર્બોહાઇડ્રેટની પ્રક્રિયા alpha-નેપ્થોલ અને | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) આ મોલિશ કસોટી (Molisch test) છે,જે કાર્બોહાઇડ્રેટની હાજરી માટેની એક સંવેદનશીલ રાસાયણિક કસોટી છે.આ પ્રક્રિયામાં,કાર્બોહાઇડ્રેટના દ્રાવણને $\alpha$-

Vedclass · Accepted Answer

જાંબલી

Vedclass · Answer

(B) આ મોલિશ કસોટી (Molisch test) છે,જે કાર્બોહાઇડ્રેટની હાજરી માટેની એક સંવેદનશીલ રાસાયણિક કસોટી છે.આ પ્રક્રિયામાં,કાર્બોહાઇડ્રેટના દ્રાવણને $\alpha$-નેપ્થોલના આલ્કોહોલિક દ્રાવણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.ત્યારબાદ,કસનળીની બાજુઓ પરથી સાંદ્ર $H_{2}SO_{4}$ ધીમેથી ઉમેરવામાં આવે છે.સાંદ્ર એસિડ કાર્બોહાઇડ્રેટનું નિર્જલીકરણ કરીને ફુરફ્યુરાલ અથવા તેના વ્યુત્પન્ન બનાવે છે.આ વ્યુત્પન્ન $\alpha$-નેપ્થોલ સાથે પ્રક્રિયા કરીને બે પ્રવાહીના સ્તરના સંગમ સ્થાને જાંબલી રંગની રીંગ બનાવે છે.

Similar Questions

પ્રાણીઓમાં ખોરાક $........$ તરીકે સંગ્રહિત થાય છે.

નીચેનામાંથી કયું પોલિસેકેરાઇડનું લક્ષણ છે?

સુક્રોઝ,જે સામાન્ય ટેબલ સુગર છે,તે શેનું બનેલું છે?

પ્રાણીઓમાં ખોરાક-સંગૃહીત પદાર્થ તરીકે કયો પોલીસેકેરાઇડ આવેલો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module