वेल्डिंग के लिए ऑक्सीजन और एथाइन के मिश्रण को जलाया जाता है। क्या आप बता सकते हैं कि एथाइन और हवा के मिश्रण का उपयोग क्यों नहीं किया जाता है?

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(N/A) एथाइन के दहन की रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है: $2HC \equiv CH + 5O_2 \to 4CO_2 + 2H_2O + \text{Heat}$.
जब एथाइन को हवा में जलाया जाता है,तो हवा में ऑक्सीजन की सीमित आपूर्ति के कारण अपूर्ण दहन होता है,जिससे यह काली धुएँ वाली ज्वाला उत्पन्न करती है।
हालाँकि,जब एथाइन को शुद्ध ऑक्सीजन के साथ जलाया जाता है,तो इसका पूर्ण दहन होता है और यह लगभग $3000 \, ^\circ C$ तक का उच्च तापमान वाली स्वच्छ ज्वाला उत्पन्न करती है।
यह ऑक्सी-एसिटिलीन ज्वाला धातुओं की वेल्डिंग के लिए आवश्यक ऊष्मा प्रदान करती है।
केवल हवा का उपयोग करके इतना उच्च तापमान प्राप्त करना संभव नहीं है,यही कारण है कि वेल्डिंग के लिए एथाइन और हवा के मिश्रण का उपयोग नहीं किया जाता है।

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चित्र को देखें और निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दें:
$(a)$ परखनली $B$ में लिए गए कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड के विलयन में आप क्या परिवर्तन देखेंगे?
$(b)$ परखनली $A$ और $B$ में होने वाली रासायनिक अभिक्रियाएं लिखिए।

एथेनोइक एसिड का सामान्य नाम क्या है?

एक परखनली में लिए गए थोड़े गर्म इथेनॉल में $5\%$ क्षारीय पोटेशियम परमैंगनेट का घोल बूंद-बूंद करके डालने पर आप क्या देखेंगे? उपरोक्त रासायनिक अभिक्रिया के दौरान बनने वाले यौगिक का नाम लिखिए।

$(a)$ निम्नलिखित की उपस्थिति का पता लगाने के लिए रासायनिक परीक्षण दीजिए:
$(i)$ इथेनॉल
$(ii)$ एथेनोइक अम्ल
$(b)$ एथेनोइक अम्ल को ग्लेशियल एसिटिक अम्ल क्यों कहा जाता है?

एक यौगिक $C$ (आणविक सूत्र $C_2H_4O_2$) $Na$ धातु के साथ अभिक्रिया करके एक यौगिक $R$ बनाता है और एक गैस उत्सर्जित करता है जो 'पॉप' ध्वनि के साथ जलती है। यौगिक $C$ की एक अम्ल की उपस्थिति में अल्कोहल $A$ के साथ उपचार करने पर एक मीठी गंध वाला यौगिक $S$ (आणविक सूत्र $C_3H_6O_2$) बनता है। $C$ में $NaOH$ मिलाने पर,यह $R$ और जल भी देता है। $S$ की $NaOH$ विलयन के साथ अभिक्रिया करने पर वापस $R$ और $A$ प्राप्त होते हैं। $C$,$R$,$A$,$S$ की पहचान करें और इसमें शामिल अभिक्रियाओं को लिखें।

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