अगार-अगार (Agar-agar) किससे प्राप्त किया जाता | vedclass

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Question

(B) अगार-अगार एक जिलेटिन जैसा पदार्थ है जो समुद्री लाल शैवाल (Rhodophyceae) की कुछ प्रजातियों,जैसे $Gelidium$ और $Gracilaria$ से प्राप्त किया जाता है।

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लाल शैवाल

Vedclass · Answer

(B) अगार-अगार एक जिलेटिन जैसा पदार्थ है जो समुद्री लाल शैवाल (Rhodophyceae) की कुछ प्रजातियों,जैसे $Gelidium$ और $Gracilaria$ से प्राप्त किया जाता है।इसका उपयोग प्रयोगशालाओं में सूक्ष्मजीवों को उगाने के लिए संवर्धन माध्यम (culture medium) के रूप में और खाद्य उद्योग में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।

अगार-अगार (Agar-agar) किससे प्राप्त किया जाता है?

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