પોષકતત્વોના ઉર્જા મૂલ્યોમાં,9.3 કેલરી નીચેનામ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) પોષકતત્વોનું શારીરિક બળતણ મૂલ્ય પ્રતિ ગ્રામ કિલોકેલરી $(kcal/g)$ માં માપવામાં આવે છે.મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સમાં ચરબી સૌથી વધુ ઉર્જા ઘનતા પૂરી પાડે છે

Vedclass · Accepted Answer

ચરબી (Fats)

Vedclass · Answer

(A) પોષકતત્વોનું શારીરિક બળતણ મૂલ્ય પ્રતિ ગ્રામ કિલોકેલરી $(kcal/g)$ માં માપવામાં આવે છે.મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સમાં ચરબી સૌથી વધુ ઉર્જા ઘનતા પૂરી પાડે છે.ચરબીનું કુલ કેલરીફિક મૂલ્ય આશરે $9.45 \ kcal/g$ છે અને તેનું શારીરિક બળતણ મૂલ્ય આશરે $9.0-9.3 \ kcal/g$ છે.તેની સરખામણીમાં,કાર્બોદિતો અને પ્રોટીન આશરે $4.0-4.1 \ kcal/g$ ઉર્જા પૂરી પાડે છે.તેથી,$9.3 \ kcal/g$ એ ચરબી માટે છે.

પોષકતત્વોના ઉર્જા મૂલ્યોમાં,$9.3$ કેલરી નીચેનામાંથી કોના માટે છે?

Similar Questions

કાઈટિન (Chitin) એ એક બંધારણીય પોલીસેકેરાઈડ છે અને તે કોનું પોલીમરાઈઝ્ડ સ્વરૂપ છે?

પૃથ્વી પર બાયોમાસમાં રૂપાંતરિત થતી કુલ સૌર ઊર્જાનું પ્રમાણ આશરે કેટલું છે ($\%$ માં)?

નીચેનામાંથી શું ફક્ત વનસ્પતિઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે?

ચયાપચય (Anabolism) એટલે શું?

પામિટિક એસિડના એક મોલના ઓક્સિડેશન દરમિયાન મુક્ત થતી મુક્ત ઉર્જા $\Delta G$ $(cal/mole)$ છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module