નીચેનામાંથી કયું આવશ્યક એમિનો એસિડ છે?

પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:

પેપ્ટાઈડ બંધારણ (Peptide linkage) શું છે?

એક પ્રોટીન તેના પ્રારંભિક અવસ્થા $N$ થી વિકૃત અવસ્થા $D$ માં $N \rightleftharpoons D$ મુજબ પ્રતિવર્તી ઉષ્મીય વિકૃતિકરણ (thermal denaturation) પામે છે. $60 ^\circ C$ તાપમાને, સંતુલન સમયે $N$ અને $D$ બંનેની સાંદ્રતા સમાન છે, અને વિકૃતિકરણ માટે પ્રમાણિત એન્થાલ્પી ફેરફાર $666 \text{ kJ mol}^{-1}$ છે. $60 ^\circ C$ તાપમાને પ્રોટીનના વિકૃતિકરણ માટે પ્રમાણિત એન્ટ્રોપી ફેરફાર ($\Delta S^\circ$, $\text{kJ K}^{-1} \text{mol}^{-1}$ માં) કોની નજીક છે?

નીચેનામાંથી કયો એમિનો એસિડ કાયરલ (chiral) છે?

List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો.

List-$I$ (કુદરતી એમિનો એસિડ)	List-$II$ (કોડ)
$A$. ગ્લુટામિક એસિડ	$I$. $Q$
$B$. ગ્લુટામિન	$II$. $W$
$C$. ટાયરોસિન	$III$. $E$
$D$. ટ્રિપ્ટોફેન	$IV$. $Y$