एंजाइम अपने . . . . . . स्वभाव के कारण अम्लीय या क्षारीय पदार्थों के साथ अभिक्रिया कर सकते हैं।

वे एंजाइम जो एंडरगोनिक (endergonic) संश्लेषण को उत्प्रेरित करते हैं और $ATP$ के एक्सरगोनिक (exergonic) जलविघटन के साथ जुड़े होते हैं,उन्हें ...... कहा जाता है।

कौन सा एंजाइम सबसे पहले खोजा गया था?

निम्नलिखित अभिक्रिया में शामिल एंजाइम का प्रकार चुनें: $S-G + S' \rightarrow S + S'-G$.

एंजाइम मूल रूप से क्या हैं या सभी एंजाइमों में क्या होता है?

एंजाइमों के संबंध में नीचे दिए गए कथनों को पढ़ें। सही कथनों का चयन करें।
$i$. सभी एंजाइम प्रोटीनयुक्त होते हैं।
$ii$. एंजाइम $60^{\circ}C$ से $70^{\circ}C$ के तापमान पर अधिक सक्रिय हो जाते हैं।
$iii$. एंजाइमों में एक या दो सक्रिय स्थल होते हैं जहाँ सबस्ट्रेट एंजाइम के साथ जुड़ता है।
$iv$. विशिष्ट $pH$ में किसी भी वृद्धि या कमी से एंजाइम की गतिविधि हमेशा बढ़ जाती है।
$v$. पहली प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद एंजाइम फिर से उत्प्रेरित करने के लिए सक्रिय रहते हैं।