આથવણ (Fermentation) એટલે શું?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) આથવણ એ અજારક શ્વસનનો એક પ્રકાર છે જેમાં ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં કાર્બનિક સંયોજનોનું વિઘટન થાય છે.તેમાં કાર્બોદિતો (જેમ કે ગ્લુકોઝ) નું ઇથેનોલ અથવા લ

Vedclass · Accepted Answer

અજારક શ્વસન

Vedclass · Answer

(A) આથવણ એ અજારક શ્વસનનો એક પ્રકાર છે જેમાં ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં કાર્બનિક સંયોજનોનું વિઘટન થાય છે.તેમાં કાર્બોદિતો (જેમ કે ગ્લુકોઝ) નું ઇથેનોલ અથવા લેક્ટિક એસિડ જેવા ઉત્પાદનોમાં અપૂર્ણ ઓક્સિડેશન થાય છે.આથવણ એ અજારક શ્વસનનું એક સ્વરૂપ છે,તેથી વિકલ્પ $A$ સાચો જવાબ છે.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કઈ પ્રક્રિયા રાસાયણિક રીતે 'શર્કરા આથવણ' (sugar fermentation) જેવી જ છે?

ઇથાઈલ આલ્કોહોલ આથવણના પ્રથમ તબક્કા માટે શું જરૂરી છે?

આથવણ (Fermentation) ની પ્રક્રિયા વિગતવાર સમજાવો.

લેક્ટિક એસિડ આથવણ દરમિયાન ઉત્પન્ન થતા $ATP$ અણુઓની ચોખ્ખી સંખ્યા કેટલી હોય છે?

અજારક આથવણ (fermentation) ની નીપજો કઈ છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module