आलू की ताजी कटी हुई स्लाइस को चीनी के गाढ़े घ | vedclass

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Question

(A) जब आलू की स्लाइस को चीनी के गाढ़े घोल (हाइपरटोनिक घोल) में रखा जाता है,तो कोशिकाओं के बाहर विलेय की सांद्रता कोशिकाओं के अंदर की तुलना में अधिक हो

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श्लथ (Flaccid)

Vedclass · Answer

(A) जब आलू की स्लाइस को चीनी के गाढ़े घोल (हाइपरटोनिक घोल) में रखा जाता है,तो कोशिकाओं के बाहर विलेय की सांद्रता कोशिकाओं के अंदर की तुलना में अधिक होती है।बहिःपरासरण (Exosmosis) की प्रक्रिया के कारण,पानी आलू की कोशिकाओं से बाहर निकलकर आसपास के घोल में चला जाता है।परिणामस्वरूप,कोशिकाएं पानी खो देती हैं,जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है और कोशिकाएं श्लथ (Flaccid) हो जाती हैं।

आलू की ताजी कटी हुई स्लाइस को चीनी के गाढ़े घोल में रखा जाता है। बाद में,इसकी कोशिकाएं कैसी पाई जाती हैं?

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