निम्नलिखित तकनीकों के सिद्धांतों का प्रत्येक मामले में एक उदाहरण देते हुए संक्षिप्त वर्णन कीजिए।
$(a)$ क्रिस्टलीकरण (Crystallisation)
$(b)$ आसवन (Distillation)
$(c)$ वर्णलेखन (Chromatography)

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(N/A) क्रिस्टलीकरण: यह ठोस कार्बनिक यौगिकों के शुद्धिकरण के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली तकनीकों में से एक है।
सिद्धांत: यह दिए गए विलायक में यौगिक और अशुद्धियों की घुलनशीलता में अंतर पर आधारित है। अशुद्ध यौगिक को ऐसे विलायक में घोला जाता है जिसमें यह कमरे के तापमान पर कम घुलनशील हो लेकिन उच्च तापमान पर अधिक घुलनशील हो। विलयन को ठंडा करने पर,शुद्ध यौगिक क्रिस्टल के रूप में अलग हो जाता है।
उदाहरण: अशुद्ध एस्पिरिन का पुन: क्रिस्टलीकरण करके शुद्ध एस्पिरिन प्राप्त की जाती है।
$(b)$ आसवन: इस विधि का उपयोग वाष्पशील तरल पदार्थों को गैर-वाष्पशील अशुद्धियों से या उन तरल पदार्थों के मिश्रण से अलग करने के लिए किया जाता है जिनके क्वथनांक में पर्याप्त अंतर होता है।
सिद्धांत: यह इस तथ्य पर आधारित है कि अलग-अलग क्वथनांक वाले तरल पदार्थ अलग-अलग तापमान पर वाष्पित होते हैं।
उदाहरण: क्लोरोफॉर्म $(b.p. = 334 \ K)$ और एनिलिन $(b.p. = 457 \ K)$ के मिश्रण को आसवन द्वारा अलग किया जा सकता है।
$(c)$ वर्णलेखन (क्रोमैटोग्राफी): यह कार्बनिक यौगिकों के पृथक्करण और शुद्धिकरण के लिए सबसे उपयोगी विधियों में से एक है।
सिद्धांत: यह स्थिर प्रावस्था (stationary phase) पर गतिशील प्रावस्था (mobile phase) के प्रभाव में मिश्रण के व्यक्तिगत घटकों की गति में अंतर पर आधारित है।
उदाहरण: लाल और नीली स्याही के मिश्रण को क्रोमैटोग्राफी द्वारा अलग किया जा सकता है।

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नीचे दिए गए पेपर क्रोमैटोग्राम में दी गई जानकारी का उपयोग करके,$A$ का $R_{f}$ मान .......... $\times 10^{-1}$ ज्ञात कीजिए।

फूलों की सुगंध कुछ वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों की उपस्थिति के कारण होती है जिन्हें आवश्यक तेल (essential oils) कहा जाता है। ये सामान्यतः कमरे के तापमान पर पानी में अघुलनशील होते हैं लेकिन वाष्प अवस्था में जलवाष्प के साथ मिश्रणीय होते हैं। फूलों से इन तेलों के निष्कर्षण के लिए एक उपयुक्त विधि है:

जिन द्रवों के क्वथनांक में पर्याप्त अंतर होता है,उन्हें अलग करने के लिए किस शुद्धिकरण विधि का उपयोग किया जाता है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं: एक को अभिकथन $(A)$ और दूसरे को कारण $(R)$ के रूप में लेबल किया गया है:
अभिकथन $(A):$ प्रोपेनॉल और प्रोपेनोन के मिश्रण को अलग करने के लिए साधारण आसवन का उपयोग किया जा सकता है।
कारण $(R):$ जिन दो द्रवों के क्वथनांक में $20^{\circ}C$ से अधिक का अंतर होता है,उन्हें साधारण आसवन द्वारा अलग किया जा सकता है।
उपरोक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें:

रिक्त स्थान भरें :
$(1)$ $.......$ द्रव का भाप आसवन (steam distillation) किया जाता है और यह $.........$ तापमान पर उबलता है।
$(2)$ कम दबाव पर आसवन में दबाव कम करने के लिए $.........$ और $........$ का उपयोग किया जाता है।
$(3)$ भाप आसवन में कुल वाष्प दाब का समीकरण $P = p_1 + p_2$ है जहाँ $p_1$,$...........$ से अधिक होता है।
$(4)$ विभेदक निष्कर्षण (differential extraction) में $.........$ उपकरण का उपयोग किया जाता है।

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