વૈજ્ઞાનિક કારણો આપો: જૈવિક ખેતી અને જૈવિક ખાતરોના ઉપયોગ પર દબાણ વધ્યું છે.

(N/A) $1$. ખેત ઉત્પાદનોની વધતી જતી માંગને પહોંચી વળવા માટે રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ નોંધપાત્ર રીતે વધ્યો છે.
$2$. રાસાયણિક ખાતરો પર્યાવરણીય પ્રદૂષણનું મુખ્ય સ્ત્રોત છે,જે જમીન અને જળાશયોને પ્રદૂષિત કરે છે.
$3$. આ રસાયણો સજીવોના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે,કારણ કે તે આહાર શૃંખલામાં પ્રવેશી શકે છે.
$4$. બીજી તરફ,જૈવિક ખાતરો જમીનને કુદરતી રીતે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ બનાવે છે,જમીારની ગુણવત્તા સુધારે છે અને પર્યાવરણને અનુકૂળ છે.
$5$. પરિણામે,ટકાઉ ખેતી અને જાહેર આરોગ્ય સુનિશ્ચિત કરવા માટે જૈવિક ખેતી અને જૈવિક ખાતરો અપનાવવા તરફ વૈશ્વિક સ્તરે દબાણ વધી રહ્યું છે.