Br_{2(aq)} સાથે ઓક્સિડેશન કરવાથી ગ્લુકોઝ શું | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) ગ્લુકોઝનું બ્રોમીન વોટર $(Br_2/H_2O)$ જેવા મંદ ઓક્સિડેશનકર્તા સાથે પ્રક્રિયા કરવાથી ગ્લુકોનિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન થાય છે. આ પ્રક્રિયા સૂચવે છે કે ગ્

Vedclass · Accepted Answer

ગ્લુકોનિક એસિડ

Vedclass · Answer

(A) ગ્લુકોઝનું બ્રોમીન વોટર $(Br_2/H_2O)$ જેવા મંદ ઓક્સિડેશનકર્તા સાથે પ્રક્રિયા કરવાથી ગ્લુકોનિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન થાય છે. આ પ્રક્રિયા સૂચવે છે કે ગ્લુકોઝમાં કાર્બોનિલ સમૂહ આલ્ડિહાઈડ સમૂહ તરીકે હાજર છે. $CHO-(CHOH)_4-CH_2OH \xrightarrow{Br_2/H_2O} COOH-(CHOH)_4-CH_2OH$

$Br_{2(aq)}$ સાથે ઓક્સિડેશન કરવાથી ગ્લુકોઝ શું આપે છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું ટ્રાયસેકેરાઇડ છે?

નીચેનામાંથી ખોટું વિધાન ઓળખો.

ગ્લુકોઝ $\xrightarrow{HCN} A$ $\xrightarrow{\text{Hydrolysis}} B$ $\xrightarrow{HI, \Delta} C$. તો પદાર્થ $C$ શું હશે?

નીચેનામાંથી કયો મોનોસેકેરાઈડ પેન્ટોઝ છે?

ગ્લુકોઝને $HI$ સાથે લાંબા સમય સુધી ગરમ કરવાથી નીપજ $P$ મળે છે. નીપજ $P$ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module