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Question

(D) $Indian$ $Agricultural$ $Research$ $Institute$ $(IARI)$,$New$ $Delhi$ ने कई ऐसी सब्जी फसलें जारी की हैं जो विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं। विशेष र

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पालक और कद्दू

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(D) $Indian$ $Agricultural$ $Research$ $Institute$ $(IARI)$,$New$ $Delhi$ ने कई ऐसी सब्जी फसलें जारी की हैं जो विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं। विशेष रूप से,उन्होंने विटामिन-$A$ से समृद्ध गाजर,पालक और कद्दू जारी किए हैं। दिए गए विकल्पों में से,पालक और कद्दू $IARI$ द्वारा जारी की गई फसलें हैं जिन्हें पोषण संबंधी कमियों को दूर करने के लिए विटामिन-$A$ के साथ बायोफोर्टिफाइड (जैव-संवर्धित) किया गया है।

सूची-$I$	सूची-$II$
$(a)$ फूलगोभी	$(1)$ पूसा गौरव
$(b)$ सरसों (Brassica)	$(2)$ पूसा सदाबहार
$(c)$ फ्लैट बीन	$(3)$ पूसा शुभ्रा
$(d)$ मिर्च	$(4)$ पूसा सेम $3$

यदि किसी व्यक्ति में विटामिन-$A$ की कमी है,तो आप उसे $IARI$ द्वारा जारी किस खाद्य पदार्थ को खाने का सुझाव देंगे?

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