જો લાળમાં લાળીય એમાયલેઝ (salivary amylase) નો | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) લાળીય એમાયલેઝ એ લાળમાં રહેલો એક ઉત્સેચક છે જે મુખમાં કાર્બોદિતોના રાસાયણિક પાચનની શરૂઆત કરે છે.તે સ્ટાર્ચ,જે એક જટિલ પોલિસેકેરાઇડ છે,તેના પર કાર્ય

Vedclass · Accepted Answer

સ્ટાર્ચનું શર્કરામાં વિઘટન

Vedclass · Answer

(A) લાળીય એમાયલેઝ એ લાળમાં રહેલો એક ઉત્સેચક છે જે મુખમાં કાર્બોદિતોના રાસાયણિક પાચનની શરૂઆત કરે છે.તે સ્ટાર્ચ,જે એક જટિલ પોલિસેકેરાઇડ છે,તેના પર કાર્ય કરે છે અને તેને માલ્ટોઝ જેવી સરળ શર્કરામાં તોડે છે.જો લાળીય એમાયલેઝ ગેરહાજર હોય,તો સ્ટાર્ચનું શર્કરામાં વિઘટન નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત થશે,કારણ કે આ પ્રક્રિયા મુખગુહામાં શરૂ થાય છે.

જો લાળમાં લાળીય એમાયલેઝ (salivary amylase) નો અભાવ હોય,તો મુખગુહામાં નીચેનામાંથી કઈ ઘટના પ્રભાવિત થશે?

Similar Questions

પોષણની સ્વયંપોષી પદ્ધતિ માટે શેની જરૂર હોય છે?

નીચેનામાંથી સ્વાદુપિંડના રસ (pancreatic juice) નું કાર્ય પસંદ કરો:

પાચન માર્ગમાં ખોરાક સાથે ભળતો પ્રથમ ઉત્સેચક કયો છે?

પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા સમજાવો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module