भारत के कुछ हिस्सों में गरीब लोगों में मस्कुल | vedclass

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Question

(C) सही उत्तर $C$ है। $Lathyrus$ $sativus$, जिसे आमतौर पर खेसारी दाल के रूप में जाना जाता है, का सेवन गरीब लोगों द्वारा इसकी कम कीमत के कारण किया जाता

Vedclass · Accepted Answer

Lathyrus sativus

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(C) सही उत्तर $C$ है। $Lathyrus$ $sativus$, जिसे आमतौर पर खेसारी दाल के रूप में जाना जाता है, का सेवन गरीब लोगों द्वारा इसकी कम कीमत के कारण किया जाता है। इसमें $BOAA$ ($\beta-N-oxalyl-L-\alpha,\beta-diaminopropionic$ $acid$) नामक एक न्यूरोटॉक्सिन होता है। इस दाल का अत्यधिक सेवन करने से लैथिरिज्म नामक स्थिति उत्पन्न होती है, जिसमें मुख्य रूप से निचले अंगों में लकवा (मस्कुलर डिस्ट्रॉफी) हो जाता है।

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