पाचन तंत्र के किस भाग में जल का अवशोषण होता है?

रंध्र (stomata) के दो कार्य बताइए।

$(a)$ ब्रेड का एक टुकड़ा कुछ देर चबाने पर मीठा क्यों लगता है?
$(b)$ सेलुलोज मनुष्यों में रफेज (roughage) के रूप में कार्य करता है लेकिन गायों में पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में कार्य करता है। इस कथन की पुष्टि कीजिए।

$(a)$ आमाशय में श्लेष्मा (mucus) की क्या भूमिका है?
$(b)$ आमाशय से भोजन का निकास कैसे नियंत्रित होता है?
$(c)$ आमाशय से भोजन कहाँ प्रवेश करता है?

वसा के पायसीकरण (emulsification) का क्या महत्व है?

$(a)$ मानव आहार नाल (alimentary canal) का एक आरेख बनाइए और उसमें निम्नलिखित को नामांकित कीजिए: ग्रसिका (Oesophagus),पित्ताशय (Gall bladder),यकृत (Liver) और अग्न्याशय (Pancreas)।
$(b)$ इस कथन की व्याख्या कीजिए: 'पित्त रस में कोई एंजाइम नहीं होता है लेकिन यह पाचन के लिए आवश्यक है।'