औद्योगिक क्षेत्र में उत्पादन के लिए सूक्ष्मजी | vedclass

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Question

(C) औद्योगिक क्षेत्र में,मानव कल्याण के लिए मूल्यवान कई उत्पादों को संश्लेषित करने के लिए सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है। पेय पदार्थ और एंटीबायोटि

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किण्वक (फर्मेंटर्स)

Vedclass · Answer

(C) औद्योगिक क्षेत्र में,मानव कल्याण के लिए मूल्यवान कई उत्पादों को संश्लेषित करने के लिए सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है। पेय पदार्थ और एंटीबायोटिक्स इसके कुछ उदाहरण हैं। औद्योगिक स्तर पर उत्पादन के लिए,सूक्ष्मजीवों को बहुत बड़े पात्रों में उगाने की आवश्यकता होती है जिन्हें $fermentors$ (किण्वक) कहा जाता है।

स्तंभ-$I$	स्तंभ-$II$
$(a)$ स्ट्रेप्टोकोकस	$(1)$ अल्कोहलिक पेय
$(b)$ मोनास्कस परप्यूरियस	$(2)$ स्ट्रेप्टोकाइनेज
$(c)$ ट्राइकोडर्मा पॉलिसपोरम	$(3)$ स्टेटिन्स
$(d)$ सैकरोमाइसेस सेरेविसी	$(4)$ साइक्लोस्पोरिन $A$

औद्योगिक क्षेत्र में उत्पादन के लिए सूक्ष्मजीवों को किन पात्रों में उगाया जाता है?

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