$HI$ સાથે લાંબા સમય સુધી ગરમ કરવાથી ગ્લુકોઝ સંયોજન '$C$' આપે છે,જે સોડિયમ ધાતુ અને સંયોજન '$D$' નો ઉપયોગ કરીને વુર્ટ્ઝ પ્રક્રિયા દ્વારા મેળવી શકાય છે. '$D$' ને ઓળખો.

એસિટિક એસિડમાં ગ્લુકોઝના સ્ફટિકીકરણથી મળતા ગ્લુકોઝના સ્ફટિકનું વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ ......... $^o$ હશે.

કયા પુરાવાઓના આધારે,$D$-ગ્લુકોઝને નીચે મુજબનું બંધારણ આપવામાં આવ્યું હતું: $CHO-(CHOH)_4-CH_2OH$?

ગ્લુકોઝની પ્રક્રિયા વધુ પ્રમાણમાં $C_6H_5-NH.NH_2$ સાથે કરતાં કયો પદાર્થ મળે છે?

સુક્રોઝ એ એક . . . . . . છે.

નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:
વિધાન $I$: $D-(+)-glucose$ ના બે ચક્રીય સ્વરૂપો ($\alpha$ અને $\beta$ એનોમર્સ જે $C1$ હાઇડ્રોક્સિલ ઓરિએન્ટેશનમાં અલગ પડે છે) એ $D-(+)-glucose$ ના બે એનોમર્સ છે.
વિધાન $II$: $D-glucose$ અને $D-fructose$ ના ઓપન ચેઇન સ્વરૂપોમાં $C3$, $C4$ અને $C5$ પર ત્રણ સમાન કાઇરલ કાર્બન હોય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં, નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો: