नमक को उसके घोल से वाष्पीकरण द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। क्या आप कोई अन्य तकनीक भी सुझा सकते हैं?

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(CRYSTALLISATION) क्रिस्टलीकरण (Crystallisation) नमक को उसके घोल से प्राप्त करने के लिए एक और प्रभावी तकनीक है। क्रिस्टलीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जो घोल से एक शुद्ध ठोस पदार्थ को उसके क्रिस्टल के रूप में अलग करती है। इसे अक्सर वाष्पीकरण की तुलना में प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि यह उच्च तापमान पर होने वाले पदार्थों के अपघटन (decomposition) को रोकता है और अशुद्धियों को अधिक प्रभावी ढंग से दूर करता है।

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नमक को उसके घोल से वाष्पीकरण द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। इसके लिए कोई अन्य तकनीक सुझाएं?

आसवन (Distillation) को परिभाषित कीजिए।

निम्नलिखित के पृथक्करण के लिए आप किस पृथक्करण तकनीक का उपयोग करेंगे:
$(a)$ जल में घुले सोडियम क्लोराइड से सोडियम क्लोराइड
$(b)$ चाय से चाय की पत्तियां
$(c)$ रेत से लोहे की पिन
$(d)$ पत्तियों के अर्क से विभिन्न वर्णक (पिगमेंट)
$(e)$ दही से मक्खन
$(f)$ पानी में निलंबित महीन मिट्टी के कण।

$(i)$ दो या दो से अधिक मिश्रणीय द्रवों के मिश्रण को अलग करने की उस तकनीक का नाम बताइए जिनके क्वथनांकों में अंतर $25\, K$ से कम होता है।
$(ii)$ उपरोक्त तकनीक में उपयोग किए जाने वाले कॉलम की संरचना का वर्णन कीजिए। इसका उपयोग क्यों किया जाता है?

आप साधारण नमक,कपूर और लोहे के बुरादे के मिश्रण को कैसे अलग करेंगे? प्रक्रिया का वर्णन करें।

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