आलू के कंद में स्टार्च जमा होता है क्योंकि शर | vedclass

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Question

(D) पौधों में,प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान पत्तियों में ग्लूकोज का संश्लेषण होता है।इसके बाद इस ग्लूकोज को सुक्रोज में बदल दिया जाता है,जिसे

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पत्ती से कंद तक परिवहन की जाती है

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(D) पौधों में,प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान पत्तियों में ग्लूकोज का संश्लेषण होता है।इसके बाद इस ग्लूकोज को सुक्रोज में बदल दिया जाता है,जिसे फ्लोएम (phloem) के माध्यम से आलू के कंद जैसे विभिन्न भंडारण अंगों तक पहुँचाया जाता है।जब सुक्रोज आलू के कंद में पहुँचता है,तो इसे स्टार्च में बदल दिया जाता है,क्योंकि स्टार्च एक अघुलनशील पॉलीसेकेराइड है और यह शर्करा की तुलना में भंडारण के लिए अधिक कुशल है।

आलू के कंद में स्टार्च जमा होता है क्योंकि शर्करा

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