શેરડી અને બીટમાંથી મેળવવામાં આવતી ખાંડ કઈ છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) શેરડી $(Saccharum 	ext{ officinarum})$ અને બીટ $(Beta 	ext{ vulgaris})$ એ સુક્રોઝના મુખ્ય વ્યાવસાયિક સ્ત્રોત છે.સુક્રોઝ એ એક ડાયસેકેરાઈડ છે જે ગ

Vedclass · Accepted Answer

સુક્રોઝ

Vedclass · Answer

(D) શેરડી $(Saccharum 	ext{ officinarum})$ અને બીટ $(Beta 	ext{ vulgaris})$ એ સુક્રોઝના મુખ્ય વ્યાવસાયિક સ્ત્રોત છે.સુક્રોઝ એ એક ડાયસેકેરાઈડ છે જે ગ્લુકોઝના એક અણુ અને ફ્રુક્ટોઝના એક અણુથી બનેલું છે, જે ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.તેને સામાન્ય રીતે ટેબલ સુગર અથવા શેરડીની ખાંડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

Similar Questions

કઈ વનસ્પતિના પર્ણો આર્થિક રીતે મહત્વના છે?

નીચેનામાંથી કયું તેલ કપડાં ધોવાના સાબુ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે?

પીપરમિન્ટનું તેલ છે

જે વનસ્પતિમાંથી ચ્યુઇંગ ગમ બનાવવામાં આવે છે તે:

શેરડીની ખાંડ (Canesugar) કયા પ્રજાતિ (genus) માંથી મેળવવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module