D-ग्लूकोज की अमोनियाकल AgNO_3 के साथ अभिक्रिय | vedclass

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Question

(C) -ग्लूकोज की अमोनियाकल $AgNO_3$ (टोलेंस अभिकर्मक) के साथ अभिक्रिया एक ऑक्सीकरण अभिक्रिया है।$D$-ग्लूकोज के $C_1$ स्थान पर स्थित एल्डिहाइड समूह $(-C

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(C) -ग्लूकोज की अमोनियाकल $AgNO_3$ (टोलेंस अभिकर्मक) के साथ अभिक्रिया एक ऑक्सीकरण अभिक्रिया है।$D$-ग्लूकोज के $C_1$ स्थान पर स्थित एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ ऑक्सीकृत होकर कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ में बदल जाता है,जिससे $D$-ग्लूकोनिक एसिड बनता है।यह अभिक्रिया ग्लूकोज में मुक्त एल्डिहाइड समूह की उपस्थिति की पुष्टि करती है,जो इसे एक अपचायक शर्करा (reducing sugar) बनाती है।सही संरचना विकल्प $C$ के अनुरूप है।

$D$-ग्लूकोज की अमोनियाकल $AgNO_3$ के साथ अभिक्रिया क्या उत्पन्न करती है?

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