वैनिशिंग क्रीम और दूध पायस (emulsions) के किस | vedclass

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Question

(A) पायस कोलाइडल प्रणाली हैं जिनमें परिक्षिप्त प्रावस्था और परिक्षेपण माध्यम दोनों तरल होते हैं। इन्हें दो प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है: $1$. जल

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जल में तेल $(O/W)$ प्रकार

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(A) पायस कोलाइडल प्रणाली हैं जिनमें परिक्षिप्त प्रावस्था और परिक्षेपण माध्यम दोनों तरल होते हैं। इन्हें दो प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है: $1$. जल में तेल $(O/W)$ प्रकार: इसमें तेल परिक्षिप्त प्रावस्था है और जल परिक्षेपण माध्यम है। उदाहरणों में दूध और वैनिशिंग क्रीम शामिल हैं। $2$. तेल में जल $(W/O)$ प्रकार: इसमें जल परिक्षिप्त प्रावस्था है और तेल परिक्षेपण माध्यम है। उदाहरणों में मक्खन और कोल्ड क्रीम शामिल हैं। अतः,वैनिशिंग क्रीम और दूध दोनों $O/W$ प्रकार के पायस के उदाहरण हैं.

वैनिशिंग क्रीम और दूध पायस (emulsions) के किस प्रकार के उदाहरण हैं?

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