બ્રોઈલર અને લેયર વચ્ચે અને તેમના વ્યવસ્થાપનમાં શું તફાવત છે?

(N/A) $1$. વ્યાખ્યા: ખાસ કરીને માંસના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવતા મરઘાંને $broilers$ (બ્રોઈલર) કહેવામાં આવે છે,જ્યારે ઈંડાના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવતા મરઘાંને $layers$ (લેયર) કહેવામાં આવે છે.
$2$. પોષણની જરૂરિયાતો: $Broiler$ ના ખોરાકમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોવું જોઈએ,જેમાં પૂરતી ચરબી અને ઝડપી વૃદ્ધિ માટે વિટામિન $A$ અને $K$ નું ઉચ્ચ સ્તર હોવું જરૂરી છે. $Layer$ ના ખોરાકમાં ઈંડાના કવચના નિર્માણ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમયુક્ત સંતુલિત આહારની જરૂર હોય છે.
$3$. વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ: $Broilers$ ને ઓછી જગ્યામાં રાખવામાં આવે છે અને તેમને $layers$ ની સરખામણીમાં ઓછા પ્રકાશની જરૂર હોય છે. $Layers$ ને વધુ જગ્યા,યોગ્ય વેન્ટિલેશન અને ઈંડા આપવાના ચક્રને જાળવી રાખવા માટે ચોક્કસ પ્રકાશના સમયપત્રકની જરૂર હોય છે.