आनुवंशिक हेरफेर (Genetic manipulation) क्या है? यह कृषि पद्धतियों में कैसे उपयोगी है?

(N/A) आनुवंशिक हेरफेर वह प्रक्रिया है जिसमें वांछित लक्षणों वाली किस्मों के उत्पादन के लिए एक पौधे से दूसरे पौधे में वांछित जीन का स्थानांतरण किया जाता है।
उदाहरण: चारे वाली फसलों में अत्यधिक शाखाएं,मक्का और गेहूं की अधिक उपज देने वाली किस्में आदि।
कृषि पद्धतियों में उपयोग:
$1$. प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रति बेहतर अनुकूलन क्षमता।
$2$. वांछित विशेषताओं का समावेश।
$3$. उपज और गुणवत्ता बढ़ाने में सहायक।
$4$. परिपक्वता अवधि कम हो जाती है।