આપણા જઠરમાં $LAB$ ની ફાયદાકારક ભૂમિકા શું છે?
- Aપોષણની ગુણવત્તા ઘટાડીને દૂધને ખાટું કરે છે
- Bવિટામિન-$D$ નું પ્રમાણ વધારે છે
- Cરોગકારક સૂક્ષ્મજીવોને નિયંત્રિત કરે છે
- Dતે આલ્કલી ઉત્પન્ન કરે છે જે દૂધના પ્રોટીનને જમાવે છે અને આંશિક રીતે પાચન કરે છે
Explore More
Similar Questions
દૂધમાંથી દહીં બનાવવા માટે કયા સૂક્ષ્મજીવો જવાબદાર છે?
લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા $(LAB)$ દૂધમાં ઉછેર પામે છે અને તેને દહીંમાં ફેરવે છે,તથા ........... નું પ્રમાણ વધારીને તેની પોષણક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
Easy
View Solutionઆપણા જઠરમાં લેક્ટોબેસિલસ (Lactobacillus) કઈ ભૂમિકા ભજવે છે?
Medium
View Solution$LAB$ કયા કાર્યો કરે છે?
Medium
View Solutionચીઝ શેમાંથી બનાવવામાં આવે છે?
Medium
View SolutionVedclass Products
For Students
Vedclass Test Series
Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.
Start Free TrialFor Teachers
Exam Paper Generator
Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.
Try FreeFor Institutes
Online Exam Module
Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.
See Demo