ग्लूकोज अणु द्वारा प्रदर्शित विशिष्ट घूर्णन ( | vedclass

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Question

(A) जलीय विलयन में $D-(+)$-ग्लूकोज का विशिष्ट घूर्णन $+52.7^{\circ}$ होता है।यह मान म्यूटारोटेशन की प्रक्रिया के बाद प्राप्त होता है,जहाँ $\alpha-D$-ग

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$+52.7^{\circ}$

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(A) जलीय विलयन में $D-(+)$-ग्लूकोज का विशिष्ट घूर्णन $+52.7^{\circ}$ होता है।यह मान म्यूटारोटेशन की प्रक्रिया के बाद प्राप्त होता है,जहाँ $\alpha-D$-ग्लूकोज $(+112^{\circ})$ और $\beta-D$-ग्लूकोज $(+19^{\circ})$ का साम्य मिश्रण बनता है।

ग्लूकोज अणु द्वारा प्रदर्शित विशिष्ट घूर्णन (specific rotation) का मान क्या है?

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