कौन सा एंजाइम स्टार्च को ग्लूकोज में परिवर्तित करता है?

निम्नलिखित एंजाइमों के लिए सही सबस्ट्रेट (substrate) के नाम बताइए:
$(a)$ ट्रिप्सिन
$(b)$ एमाइलेज
$(c)$ पेप्सिन
$(d)$ लाइपेज

परपोषी (heterotrophs) क्या हैं? परपोषी का एक उदाहरण दीजिए।

पौधे की पत्तियों में होने वाले गैसों के विनिमय का वर्णन कीजिए: $(a)$ दिन के समय। $(b)$ रात के समय।

$(a)$ ब्रेड का एक टुकड़ा कुछ देर चबाने पर मीठा क्यों लगता है?
$(b)$ सेलुलोज मनुष्यों में रफेज (roughage) के रूप में कार्य करता है लेकिन गायों में पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में कार्य करता है। इस कथन की पुष्टि कीजिए।

$\text{Nutrition}$ (पोषण) को परिभाषित कीजिए। किसी जीव के लिए पोषण क्यों आवश्यक है?