નીચેનામાંથી કયા $n$ મોલ કાર્બોહાઇડ્રેટના અણુઓમાં જળવિભાજન પછી $2n$ મોલ ગેલેક્ટોઝ,$n$ મોલ ગ્લુકોઝ અને $n$ મોલ ફ્રુક્ટોઝના અણુઓ હોય છે?

નીચેનામાંથી કઈ રચના એમાયલોઝ (amylose) દર્શાવે છે?

ફ્રુક્ટોઝની રચના પર નોંધ લખો.

નીચેનામાંથી કયા ફીનાઇલ હાઇડ્રેઝીન સાથે ઓસાઝોન બનાવે છે?

એક કાર્બોહાઇડ્રેટ $(A)$ ને જ્યારે આલ્કોહોલિક દ્રાવણમાં મંદ $HCl$ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે,ત્યારે બે આઇસોમર્સ $(B)$ અને $(C)$ મળે છે. $B$ બ્રોમીન પાણી સાથે પ્રક્રિયા કરીને મોનોકાર્બોક્સિલિક એસિડ '$Z$' આપે છે અને '$C$' એ કીટોહેક્સોઝ છે. $A$ શું છે?

જ્યારે $D^{-}$-ગ્લુકોઝની પ્રક્રિયા $Br_2$ પાણી સાથે કરવામાં આવે છે,ત્યારે નીપજ શું મળે છે?