निम्नलिखित में से कौन से सल्फर युक्त अमीनो एसिड हैं?

$(A)$. सेरीन (Serine)	$(B)$. सिस्टीन (Cysteine)
$(C)$. लाइसिन (Lysine)	$(D)$. मेथियोनीन (Methionine)

एक प्रोटीन अपनी प्रारंभिक अवस्था $N$ से विकृत अवस्था $D$ में $N \rightleftharpoons D$ के अनुसार प्रतिवर्ती तापीय विकृतीकरण (thermal denaturation) से गुजरता है। $60 ^\circ C$ पर, साम्यावस्था पर $N$ और $D$ दोनों की सांद्रता समान है, और विकृतीकरण का मानक एन्थैल्पी परिवर्तन $666 \text{ kJ mol}^{-1}$ है। $60 ^\circ C$ पर प्रोटीन के विकृतीकरण के लिए मानक एन्ट्रॉपी परिवर्तन ($\Delta S^\circ$, $\text{kJ K}^{-1} \text{mol}^{-1}$ में) किसके निकटतम है?

निम्नलिखित में से कौन सा एक आवश्यक अमीनो एसिड है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं $:$
कथन $(I):$ जल-अपघटन पर,ओलिगोपेप्टाइड्स कम संख्या में $\alpha$-अमीनो अम्ल देते हैं जबकि प्रोटीन बड़ी संख्या में $\beta$-अमीनो अम्ल देते हैं।
कथन $(II):$ प्राकृतिक प्रोटीन अम्लों द्वारा विकृत (denatured) हो जाते हैं जो रेशेदार प्रोटीन के जल-विलेय रूप को उनके जल-अविलेय रूप में परिवर्तित कर देते हैं।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनिए $:$

सोडियम-पोटेशियम पंप से आप क्या समझते हैं?

निम्नलिखित में से रेशेदार (fibrous) प्रोटीन की पहचान कीजिए।