નીચેનામાંથી કયા સંયોજનનો ઉપયોગ ખાદ્ય પ્રિઝર્વ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) સોડિયમ બેન્ઝોએટ $(C_6H_5COONa)$ નો ઉપયોગ ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે થાય છે કારણ કે તે એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં બેક્ટેરિયા,યીસ્ટ અને ફૂગના વિકાસને અટકાવે

Vedclass · Accepted Answer

સોડિયમ બેન્ઝોએટ

Vedclass · Answer

(D) સોડિયમ બેન્ઝોએટ $(C_6H_5COONa)$ નો ઉપયોગ ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે થાય છે કારણ કે તે એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં બેક્ટેરિયા,યીસ્ટ અને ફૂગના વિકાસને અટકાવે છે. તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.

નીચેનામાંથી કયા સંયોજનનો ઉપયોગ ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે થાય છે?

Similar Questions

કાર્બોક્સિલિક એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરવા પર એસિડ ક્લોરાઇડ ન આપતો પ્રક્રિયક કયો છે?

ઇથેનોલની નીચેનામાંથી કોની સાથેની પ્રક્રિયાથી ફળ જેવી સુગંધ આવે છે?

$Ph-CH_2-^{14}CO_2H$ માં લેબલ થયેલ કાર્બન $KMnO_4, HO^-, \Delta$ અને ત્યારબાદ $H_3O^+$ સાથે ઓક્સિડેશન કરવા પર કઈ નીપજમાં જાય છે?

નીચેની પ્રતિક્રિયાઓની શ્રેણીમાં નીપજ $(C)$ માં . . . . . . . . $\pi$ બંધો છે.

$NaOH$ સાથે પ્રક્રિયા કરવાથી કોણ લેક્ટોન બનાવશે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module