નીચેનામાંથી કયું ડાયસેકેરાઇડ છે?

કાર્બોદિતો સામાન્ય રીતે વનસ્પતિના સંગ્રહસ્થાનમાં સ્ટાર્ચ તરીકે જોવા મળે છે. સ્ટાર્ચના નીચેના પાંચ ગુણધર્મો $(1-5)$ માંથી કયા ગુણધર્મો તેને સંગ્રહિત પદાર્થ તરીકે ઉપયોગી બનાવે છે?
$(1)$ સરળતાથી સ્થળાંતરિત
$(2)$ રાસાયણિક રીતે નિષ્ક્રિય
$(3)$ પ્રાણીઓ દ્વારા સરળતાથી પાચન
$(4)$ આસૃતિની દ્રષ્ટિએ નિષ્ક્રિય
$(5)$ પ્રકાશસંશ્લેષણ દરમિયાન સંશ્લેષિત
ઉપયોગી ગુણધર્મો કયા છે?

નીચેની યાદીમાંથી મોનોસેકેરાઈડ્સ ઓળખો:
$a$. ગ્લાયસીન,$b$. સેલ્યુલોઝ,$c$. ગ્લાયકોજન,$d$. રાઈબોઝ,$e$. ગેલેક્ટોઝ,$f$. લેક્ટોઝ,$g$. માલ્ટોઝ.

વનસ્પતિ કોષોમાં જોવા મળતું ઇન્યુલિન (Inulin) એ શું છે?

કાર્બોદિતો સામાન્ય રીતે વનસ્પતિના સંગ્રહી અંગોમાં સ્ટાર્ચ તરીકે સંગ્રહિત થાય છે. નીચે આપેલા પાંચ $(A-E)$ ગુણધર્મોમાંથી કયા ગુણધર્મો સ્ટાર્ચને સંગ્રહી દ્રવ્ય તરીકે ઉપયોગી બનાવે છે?
$(a)$ સહેલાઈથી વહન પામે
$(b)$ રાસાયણિક રીતે નિષ્ક્રિય
$(c)$ પ્રાણીઓ દ્વારા સહેલાઈથી પાચન થાય
$(d)$ આસૃતિની દ્રષ્ટિએ નિષ્ક્રિય
$(e)$ પ્રકાશસંશ્લેષણ દરમિયાન સંશ્લેષિત થાય.
ઉપયોગી ગુણધર્મો:

$A$: સ્ટાર્ચ એ ગ્લુકોઝનું સમપોલિમર (homopolymer) છે.
$R$: સ્ટાર્ચનું પાચન થતાં ગ્લુકોઝ મળે છે.