નીચેનામાંથી કયો કાર્બોહાઈડ્રેટનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે?

સસ્તન પ્રાણીઓના દૂધમાં જોવા મળતી ડાયસેકેરાઇડ શર્કરા કઈ છે?

વિધાન : ગ્લાયકોસિડિક બંધ નિર્જલીકરણ (dehydration) દ્વારા બને છે.
કારણ : પોલીસેકેરાઈડ્સમાં,વ્યક્તિગત મોનોસેકેરાઈડ્સ ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.

કીટકોના હિમોલિમ્ફ (રુધિરરસ) માં જોવા મળતી શર્કરાને .... કહેવામાં આવે છે.

કાર્બોદિતની જૈવિક અગત્યતાને આધારે નીચેના કોષ્ટકને યોગ્ય રીતે જોડો:

(અ)	(બ)
$(1)$ સ્ટાર્ચ	$(a)$ શ્વસનમાં ઉપયોગી સામાન્ય શર્કરા છે
$(2)$ ગ્લાયકોજન	$(b)$ $ATP$ ના બંધારણમાં રહેલી શર્કરા છે
$(3)$ રીબોઝ	$(c)$ યકૃત અને સ્નાયુઓમાં સંગ્રહિત શર્કરા છે
$(4)$ ગ્લુકોઝ	$(d)$ મંડકણ (સ્ટાર્ચ) સ્વરૂપે સંગ્રહિત શર્કરા છે

નીચેનામાંથી કઈ આલ્ડોહેક્સોઝ શર્કરા છે?